دانلود کتاب مرجع انتقال حرارت
ویرایش 7
مولفین :
- frank kreith
- raj m. manglik
- mark s. bohn
انتقال حرارت ( heat transfer) به صورت کلی در حرکت حرارت از دمای زیاد به دمای کم گفته میشود .وقتیکه که بین دو نقطه گرادیان دمایی (تفاوت دما) داشته باشیم، میان آنها انتقال حرارت انجام می پزیرد. در حالت کلی حرارت به سه شیوه هدایت، جابجایی و تابش انتقال می یابد. تفاوت میان ترمو دینامیک وانتقال حرارت این است که ترمودینامیک در مورد نرخ ومکانیزم سیستم ها آنها بحثی صورت نمی گیرد ولی انتقال حرارت در مورد نرخ ومکانیزم انها بحث به عمل آمده است.